Créer un livre de recette à destination des métiers de la boulangerie

Créer un livret de recettes professionnel pour mettre en avant les produits d’Inventis, cette initiative vise à renforcer la notoriété de l’entreprise tout en offrant des idées pratiques d’utilisation de ses produits dans le domaine de la boulangerie.

Couverture Inventis : Créer un livre de recette professionnel

Les chiffres clés du secteur de la fermentation

Depuis des années, Lesaffre joue un rôle majeur dans le domaine de la fermentation à l’échelle mondiale. La levure provoque la fermentation, par ce processus la pâte lève et les céréales donne son arôme à la bière. La fermentation représente une méthode naturelle et une option plus écologique.

11 000 collaborateurs

Lesaffre c’est une présence mondiale avec 11 000 collaborateurs
et 96 nationalités.

13 milliards d’euros

C’est le chiffre d’affaires du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie en France en 2021. Un chiffre en croissance continue depuis 2012.

2,6 milliards de dollars

Le marché mondial de la levure et des ingrédients de levure est évalué à 2,6 milliards de dollars pour l’année 2023.

Créer un livre de recette professionnel et bilingue

Un moyen d’étendre la connaissance des produits d’Inventis

La création d’un livret de recettes constitue un moyen efficace pour élargir la connaissance des produits d’Inventis. En offrant des idées originales et des instructions détaillées, ce livret inspire les utilisateurs à découvrir et à apprécier pleinement la gamme variée de produits proposés par l’entreprise.

Comment encourager les nouvelles pratiques grâce à un livre de recettes, 100% dédié à la création de nouveaux produits ?

Créer un livre de recette professionnel facile d’utilisation

Un façonnage personnalisé pour une utilisation pratique au quotidien

Grâce à un façonnage personnalisé, le livre de recette est conçu pour répondre aux besoins spécifiques d’un usage quotidien par le boulanger. Cette attention au détail garantit une utilisation pratique et efficace, offrant une expérience optimale à chaque interaction avec l’ouvrage.

Aperçu du livret de recette pratique pour Inventis : créer un livre de recette professionnel

La création iconographique

Les pictogrammes sont conçus pour illustrer visuellement chaque étape des recettes, mettant en valeur les séquences par leur aspect dessiné. Leur présence ajoute une dimension ludique, rendant les instructions accessibles à tous. La création de ces icônes requiert une grande précision pour représenter efficacement les ustensiles et gestes, offrant ainsi une compréhension instantanée des recettes.

Comment créer un livre de recette professionnel convivial et accessible

La direction artistique du livre de recette

La direction artistique du livre de recettes est soigneusement pensée pour captiver l’attention des lecteurs dès le premier regard. Des choix esthétiques judicieux, une mise en page élégante et des illustrations créatives contribuent à créer une expérience visuelle immersive, renforçant ainsi l’attrait et l’impact global du livre.

Une grille de lecture simple et intuitive

L’intention de développer un livret de cuisine est d’explorer de nouveaux horizons pour les artisans. Pour ce faire, nous avons conçu une structure simple et intuitive. Les doubles pages sont aérées pour une lecture fluide, avec des couleurs choisies pour une meilleure lisibilité. Chaque page met en avant un produit de levure, avec des références précises entre les ingrédients et la recette. Un timeline dynamise le processus de fabrication. Chaque élément est pensé pour faciliter l’utilisation par les professionnels.

L’application des QRcode

Dans la continuité de cette approche, nous avons intégré des emplacements dédié aux QRcode dans le livret. Ces QRcode renvoient à des vidéos explicatives de certaines recettes, offrant une démonstration visuelle de l’utilisation de la levure et du processus de fabrication. Cette initiative vise à rendre le livret interactif et convivial, répondant ainsi aux préférences de ceux qui trouvent les vidéos plus accessibles. L’objectif est de rendre ce livret adapté à un large éventail de professionnels.

« Créer un support non seulement utile, mais aussi inspirant, qui reflète la technicité et la grande variétés de produits proposés par Inventis. »

Yannick PREVIDENTE agence communication la confection lille

Yannick PREVIDENTE, Fondateur et Directeur de création

Si vous aussi vous désirez encourager les nouvelles pratiques grâce à un livre de recettes, 100% dédié à la création de nouveaux produits. Contactez-nous !

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